Oatlys produkter märks upp med deras klimatavtryck

Oatly har nu börjat med att ange beräkning av produktens klimatpåverkan på baksidan av alla sina förpackningar (och i vissa fall även på framsidan).

Klimatpåverkan redovisas i form av koldioxidekvivalenter (CO2e) och inkluderar hela produktens resa, från åker till butik. Man kommer även kunna följa värdena löpande på oatly.com.

Oberoende svenska foodtech-startupen CarbonCloud är de som tillhandahåller beräkningarna, genom en preciserad datamodell.

Oatly hoppas att resten av livsmedelsbranschen ska följa deras exempel.

Vi vill att det blir obligatoriskt att redovisa CO2e på livsmedel, på samma sätt som vi deklarerar näringsinnehåll, säger Carina Tollmar, hållbarhetschef på Oatly.

De första klimatavtrycksmärkta Oatly-förpackningarna kommer att hittas i svenska butiker från och med slutet av mars.